Zuallererst: Ich bin am Neujahrstag wirklich ohne Kater aufgewacht! Ich habe mir an Silvester doch zwei Bierchen und einen Glühwein gegönnt, jedoch genug Brot gegessen und Wasser getrunken, sodass mir nicht, so wie letztes Jahr, zwei Tage lang kotzübel war.
Meine gesunde Ernährung habe ich bis jetzt auch ziemlich gut durchgehalten. Bis auf zwei Ausnahmen. Den einen Tag habe ich Gemüsebratlinge aus der Packung und am anderen so ein Kräuterbaguette aus dem Tiefkühler gegessen. War ein Fehler. Mir war an beiden Tagen stundenlang schlecht von diesem Zeug. Aber aus Fehlern lernt man ja!
Ich kann jedoch auch einen Erfolg verbuchen. Ich hab gestern wieder Nachhilfe gegeben, wo mir ja immer Chips und Cola angeboten werden. Die Chips standen auch dieses Mal wieder vor meiner Nase. Aber da ich vorher ausreichend Mittag gegessen hatte, hatte ich überhaupt kein Verlangen nach den Chips. Und da ich schon die letzten Male statt der Cola einfaches, stilles, Wasser gewünscht hatte, hab ich das auch dieses Mal bekommen. Und es hat mir vollkommen ausgereicht.
Zu dieser Sache ist mir was ganz Komisches aufgefallen. Immer, wenn ich irgendwo zu Gast bin und gefragt werde, was ich denn trinken möchte und dann antworte "Ein Glas stilles Wasser, bitte. Aus der Leitung reicht mir.", werde ich immer komisch angeguckt und gefragt: "Und du willst wirklich nur Wasser trinken??". Da denk ich mir immer nur: "Wieso sollte ich was anderes trinken wollen? Wasser ist lebensnotwendig und tausendmal gesünder als Cola." (Das Berliner Leitungswasser ist zumindest von bester Qualität, wie es in anderen Bundesländern aussieht, weiß ich nicht genau.)
Ich sehe es jedenfalls nicht ein, diese ganzen Zuckergetränke in mich hineinzuschütten, um "normal" zu wirken. Mein Körper. Meine Gesundheit. Mein Wasser.

Ich schreibe viel zu wenig in diesen Blog. Hätte ich das in der letzten Zeit mal öfter gemacht, dann hätte ich vielleicht auch mehr auf meine Ernährung geachtet.
Ich ernähre mich immer noch vegetarisch. Wobei vegetarisch nicht unbedingt gesund bedeutet! Die Sojanuggets aus der Packung lagen mir letztens noch stundenlang quer im Magen.
Gerade grinst mich dieser Pringles-Typ von der Pringles-Dose an. Meine Mum hatte sie mir mitgebracht und statt ich die Dose einfach ablehne-nein-aß ich erstmal die Hälfte gedankenlos in mich hinein. Sehr gut gemacht! Und wenn ich die ganze Schokolade auf meinem Weihnachtsteller sehe, wird mir ganz schlecht!
Und wenn ich an morgen denke.... Silvester. Es wird schwer, auf einer Party voller jungen Erwachsenen keinen Alkohol zu trinken oder Knabberzeugs zu essen. Es ist schaffbar, aber schwer. Und wie ich mich kenne, halte ich es nicht durch. Okay, auf Knabberzeugs werde ich dank meiner Erfahrung mit den Pringles gerade verzichten können, aber so gar keinen Alkohol trinken auf einer Party voller Leute, die "einen im Tee haben"? Hmm.
Aber im neuen Jahr achte ich dann wieder ganz streng auf meine Ernährung und schreibe über meine Erfolge und neuen Erkenntnisse. Versprochen! :)

Seit fast drei Wochen bin ich nun Vegetarierin und ich fühle mich super damit. Seitdem achte ich nämlich noch genauer auf meine Ernährung.
Zum Frühstück esse ich nicht mehr meine zwei Toaststullen mit Salami und Käse, sondern z.B. Haferbrei mit Mandelmilch, Banane, Nüssen und Rosinen oder Griechischen Joghurt mit Honig, Nüssen und Rosinen. Und es schmeckt superlecker! Zwar verzehre ich noch Milchprodukte, jedoch möchte ich nicht mehr jeden Morgen meine Kuhmilch trinken. Stattdessen habe ich in den drei Wochen Mandelmilch getrunken, welche sehr lecker schmeckt, und als nächstes probiere ich Dinkelmilch aus.
Auf Arbeit esse ich Vollkornstullen mit Käse oder fleischfreier Wurst und nem Salatblättchen. In der ersten Woche habe ich nur Käsestullen gegessen, aber auch, wenn es immer anderer Käse war, wurde es mir zu eintönig. Und fleischfreie Wurst schmeckt fast wie normale!
Außerdem esse ich auf Arbeit meinen obligatorischen Apfel :D
Anfangs habe ich auf Arbeit Kantinenessen gegessen, aber irgendwie hat das immer nach Tiefkühlkost geschmeckt und, nein danke, sowas nehme ich nicht mehr zu mir.
Wenn ich von Arbeit komme, esse ich meistens ein Stück Schokolade. Ich weiß noch, wie ich früher richtige Schokoladenattacken hatte. Heutzutage reicht mir ein kleines Stück, bei dem ich jeden Bissen genieße.
Abends esse ich dann meistens ein Vollkornbrötchen mit Käse oder der fleischfreien Wurst. Dazu gibts immer Gemüse wie Tomaten, Gurken und Möhren. Wenn ich großen Hunger habe, esse ich noch einen Naturjoghurt.
Trinken tue ich den ganzen Tag über nur stilles Wasser.
Ich finde, ich ernähre mich wirklich ziemlich gesund.
Und während meine Arbeitskollegen fast alle erkältet sind, bin ich, die sonst immer mit Erkältungen zu kämpfen hatte, kerngesund. Ob es mit meiner Ernährung zusammenhängt? Ich kanns mir vorstellen.
Am Wochenende werde ich mal Spaghetti Bolognese mit Soja Schnetzel satt Hackfleisch und Falafel, also einen vegetarischen Döner, ausprobieren. Mal sehen, wie es schmeckt! :)